26,00€
Panettone artiginale Pavè da 1kg.
Recensione di Gambero Rosso (2024):
“A guidare l’assaggio sono il profumo e il profilo aromatico, dominati da belle note lattiche e burrose, seguite da sentori tostati e fruttati e accenni agrumati, tutto molto ben orchestrato. Non da meno il gusto”.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, burro (crema di latte e fermenti lattici), tuorlo d’uovo, lievito madre, zucchero, arancio candito, uva sultanina, pasta di arancio, miele, sale, vaniglia del Madagascar.
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